芝麻怎么看蒸熟了没有,芝麻要蒸多久才算熟

美食推荐2024-02-21 04:51:34佚名

芝麻怎么看蒸熟了没有,芝麻要蒸多久才算熟

1、可以根据气味来辨别,生的黑芝麻无香气香,熟芝麻香味较浓。

2、黑芝麻要挑选当年颗粒饱满的,清洗干净,挑去浮在水面的瘪谷;控干水份;准备蒸屉和柴火;倒入沥干水分的黑芝麻,蒸屉底下需铺一层棉布;大火蒸,蒸2小时左右,需要时不时翻下,让受热均匀。

本文标签: 怎么看  芝麻  熟了  

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