1、材料：未结晶的蜂蜜1瓶、柠檬6个、空玻璃瓶1个。

2、工具：刀、案板、水盆、水、盐、勺子、筷子、抹布。

3、用盐在柠檬表面上搓洗2-3分钟。然后将搓洗过的柠檬放入事先准备好的清水中，洗净，然后凉干，如果赶时间可以用干净的抹布把柠檬拭干。

4、柠檬洗净凉干后，切成薄片。

5、先在空玻璃瓶瓶底倒少许蜂蜜，一层蜂蜜一层柠檬，蜂蜜一定要漫过柠檬片，彻底把柠檬片包住，然后加盖拧紧，最后放入冰箱冷藏保存。

6、放入冰箱冷藏3-7天之后即可开封饮用；每次取一个柠檬片用凉白开冲饮。