嫩海带煮几分钟能熟 嫩海带煮多久能熟

美食推荐2024-02-20 17:21:40未知

嫩海带煮几分钟能熟 嫩海带煮多久能熟

1、海带煮5分钟就能熟。

2、在煮制海带之前,需要将海带放入温水中浸泡30分钟左右,并在水中放入少量的小苏打,这样在煮生海带的时候,可以使海带变的更加软烂,口感更加鲜嫩。

3、海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、牛磺酸等多种活性成分。而且海带的热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品。

本文标签: 海带  几分钟  

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