晒干的薯干怎么做好吃(薯干怎么晒呀)

美食推荐2024-02-20 16:57:17佚名

晒干的薯干怎么做好吃(薯干怎么晒呀)

1、晒干的生红薯干炒着吃最好吃。首先要准备点河沙,用量能够盖住红薯干就行,一口铁锅,河沙与生红薯干一起倒入铁锅内,放到燃气灶上开小火,慢慢炒,要用锅铲不停地铲动,以免炒糊。

2、待炒到薯干起泡,两面金黄,基本上就好了,红薯干选出来,拍掉沙就可以吃了,又香又脆又甜。放河沙的原因是河沙传热好,以免炒糊。

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