晒干的小干鱼怎么红烧好吃(晒的干鱼咋做好吃)

美食推荐2024-02-20 16:29:11未知

晒干的小干鱼怎么红烧好吃(晒的干鱼咋做好吃)

1、准备鱼清洗干净去内脏,打上花刀,拍上干淀粉。

2、起锅烧油,油温5成热放鱼,炸制金黄酥脆捞出。

3、起锅烧油放五花肉炒香,放葱、姜、番茄酱、豆瓣酱、耗油。

4、放水、鸡精、盐、酱油大火烧开。

5、放鱼大火炖制出锅摆上香菜即可。

本文标签: 红烧  晒干  好吃  小干鱼  

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