冰镇酸梅冰粉做法(冰酸梅的制作方法)

美食推荐2024-02-03 10:11:24佚名

冰镇酸梅冰粉做法(冰酸梅的制作方法)

1、把冰粉倒入一只干净的容器,将现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中,搅拌均匀,降温后放入冰箱冷藏2小时以上,酸梅汤凝固后,用刀子划成小块,浇上少许炼乳即可。

2、准备好食材:白凉粉,洛神花,酸梅,白糖。用小汤锅中将食材煮开,焖一会让洛神花出颜色。把煮好的洛神花汤隔去花朵,倒入模具,放入酸梅,自然晾凉,凝固,再入冰箱冰镇,随吃随取。

本文标签: 酸梅  做法  

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