鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

美食推荐2024-02-02 23:09:27佚名

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

步骤1

食材:鸡胸肉300克,泡椒10克,大葱10克,蒜2瓣,姜1克 调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,淀粉4克,料酒3克、盐1克

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

步骤2

泡椒切碎。

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

步骤3

大葱切末。

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

步骤4

蒜切末。

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

步骤5

姜切末。

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

步骤6

鸡胸肉切丝,加料酒、淀粉、盐,拌匀,腌制10分钟。

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

步骤7

热锅倒油,油温5成热时,下豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜,炒香,放入鸡丝,炒匀,调入白糖、醋、生抽、鸡精,炒匀即可。

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

步骤8

炒匀即可。

鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝怎么做

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看