炒茄子的家常做法 炒茄子怎么做

美食推荐2024-02-02 23:05:03未知

炒茄子的家常做法 炒茄子怎么做

  1.大蒜切末,小葱切段,茄子洗净切条,放入盐1勺,白醋2克,淀粉1勺,拌匀腌制5分钟;

炒茄子的家常做法 炒茄子怎么做

  2.锅中放入适量油,烧至7成热,放入切好的茄子,翻炒至变软后,放入蒜末,葱段,生抽适量,盐1勺,鸡精1勺,继续翻炒一分钟即可。

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