黄花菜排骨汤的做法 黄花菜排骨汤怎么做好吃

美食推荐2024-02-02 22:27:54佚名

黄花菜排骨汤的做法 黄花菜排骨汤怎么做好吃

步骤1

准备食材:水发黄花菜100克、排骨200克、红枣5颗、枸杞20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉2克、姜1块。

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步骤2

排骨洗净(排骨提前让老板处理好)。

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步骤3

红枣去核切片备用。

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步骤4

枸杞浸泡10分钟。

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步骤5

水发黄花菜洗净切段。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

起锅烧水,将排骨放入锅内,焯水捞出浮沫备用。

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步骤8

砂锅中放入适量清水加入姜片、胡椒粉、料酒、排骨烧开转小火慢熬40分钟。

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步骤9

然后把红枣、枸杞、干黄花菜大火炖10分钟。

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步骤10

最后加入盐调味即可。

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