1、材料：糯米200克，豆沙200克，水200克，白糖30克，油10克，蜜枣少许，蔓越莓少许，葡萄干少许，莲子少许，桂花酱少许。

2、糯米洗净后放在盘子中，再加入适量的水；

3、中火蒸20分钟至熟；

4、煮好的米饭加入白糖；

5、搅拌至白糖化开；

6、取一个容器，用刷子刷油，这样取出米饭的时候不会粘容器；

7、在盘子里放入对等的蜜枣，蔓越莓，葡萄干等；

8、将一半的米饭放入容器中；

9、用手按平；

10、再加入豆沙；

11、再把剩余的米饭放入按平；

12、再次放入蒸笼上，中火蒸15分钟；

13、蒸好后，倒扣在盘子中，上面淋上桂花酱少许。