1、视情况而定。

2、黑米煮熟的时间和烹饪工具以及是否浸泡有密切的关系，如果是没有浸泡的前提下，把黑米放到高压锅中煮，大约15分钟基本能煮好，而用普通锅或不锈钢锅煮黑米粥的话，则大约要1小时左右，如果是砂锅煮黑米的话，虽然温度较为稳定，但温度不高，一般要2-3小时左右才能煮烂黑米粥，如果将黑米提前浸泡的话，煮熟时间会快一些。