1、食材清单:猪肉陷200g、胡萝卜1小根 、大葱半根、木耳、8朵、五香粉、酱油、食盐、姜汁调料、鲜鸡汁调料、鸡蛋液、饺子皮。
2、木耳泡发,切碎。胡萝卜,大葱切碎末备用。
3、将木耳,胡萝卜,葱末加入肉馅里。放入各种调料:食盐,酱油,姜汁,鲜鸡汁,五香粉,顺时针搅拌。
4、搅拌好肉馅和买现成的饺子皮,准备制作。
5、在一张饺子皮上放适量的肉馅,在四周涂抹鸡蛋液。
6、再盖上一张饺子皮,用叉子顺时针压饺子皮一周成图状。
7、空气炸锅锅底涂一层油,馅饼两面也涂上油。
8、放入炸锅200度,15分钟,即可做成。