1、培根肉一般都是比较薄的，所以煎的时间一般两三分钟就行了，煎好的培根看起来鲜香四溢。

2、一般肉变成鲜红色，并且周边有一些肉焦了就可以夹出来装盘了。很多觉得煎培根一定要用不粘锅，其实因为培根本身就有油脂的，所以煎的时候溢出来的油就很好防止了粘锅，所以用普通的锅也可以的。