1、食材：牛小肉适量，萝卜1个，土豆2个，胡萝卜1个，盐适量，酱油5克，鸡精3克。

2、方法/步骤：这是事先煮好的牛小肉，拿出来切成适量大小的块。

3、萝卜洗净切块备用。

4、土豆去皮洗净切块，胡萝卜洗净切块。

5、将牛小肉放入锅中，放入萝卜，胡萝卜，土豆。

6、再倒入一些煮肉的汤，放入酱油，盐，鸡精。

7、大火烧开，中火炖15分钟左右，出锅装盘。