1、黑芝麻一般翻炒7分钟左右就可以炒熟。

2、但是由于黑芝麻的外壳较硬,建议多翻炒3～5分钟,这样才可以将黑芝麻的外壳炒的更加酥软,更利于人体的消化。如果要想黑芝麻的口感更佳,加点水会让黑芝麻变的更饱满,肠道也更利于吸收。