1、最好的话是在两天之内吃完。

2、因为时间久的话可能味道会变。如果把腌制的萝卜密封好的话，可以放在冰箱里面冷藏，最多可以保存一两个月吧，建议不要存的太久因为如果久的话，萝卜就会长毛滋生很多细菌，而且很可能会使萝卜变软，影响口感。