1、大禹岭茶属于乌龙茶，茶性平和，主产于花莲县秀林乡富世村，其海拔高度在2200米以上，是海拔高度较高的乌龙茶产地。

2、大禹岭茶呈饱满颗粒状，且紧实整齐，叶面卷曲成珠，香气芬芳，同时也是台湾茶中的优秀茶品。