1、一般情况下，如果没有变质过的时间很多一般情况下可以少量喝的，红枣，生姜切丝，红糖，水适量大火煮沸就可以了，最好不泡姜的鲜用就可以，“早晨三片姜，胜过喝参汤”。

2、早上喝就可以的。建议适量的喝，有补益脾胃，缓解痛经的作用。过期红糖最好是不要吃为好，就怕过期红糖发霉变质，这种过期红糖吃了会影响身体健康，导致胃肠不适及腹痛腹泻，严重时还有可能致癌。