1、正常情况下草鱼块儿要煮半个小时才会熟，如果想要吃再软烂一点的草鱼块，可以再多煮个20分钟。

2、当然，刚开始煮草鱼块儿的时候用大火，等到后面已经煮熟了之后，可以用小火再慢慢的炖一会儿。两种火侯相互转换，这样炖出来的草鱼块味道会更加的好一些。