自己包粽子要煮多久才能熟 自己包的粽子要煮多久才能熟?煮粽子的方法和要点

美食推荐2024-01-16 12:02:21无忧百科

自己包粽子要煮多久才能熟 自己包的粽子要煮多久才能熟?煮粽子的方法和要点

1、自己包的粽子煮的时间要看糯米泡了多久,糯米泡的时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以,米泡的时间比较短就要煮3个小时。

2、粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好,随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。

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