怎样做麻辣杏鲍菇好吃,怎样做麻辣杏鲍菇好吃窍门

美食推荐2024-01-13 14:05:10无忧百科

怎样做麻辣杏鲍菇好吃,怎样做麻辣杏鲍菇好吃窍门

1、材料:猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。

2、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

3、瘦肉切薄片、青椒切片。

4、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。

5、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀。

6、放入葱姜蒜炒出香味。

7、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

8、加入青椒炒至断生即可。

本文标签: 麻辣  好吃  杏鲍菇  

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