1、材料:大白菜适量、辣椒面3斤、大蒜泥5斤、生姜1斤、苹果泥适量、梨泥适量、香菜籽适量、味精适量。
2、大白菜去掉老叶,洗净,热水烫一下,摆放在缸里,腌制1天。
3、辣椒面用开水烫,凉了后,加入大蒜泥等各种调料搅拌均匀,再均匀地抹进大白菜叶里,重新入缸,三天后即可食用。
美食推荐2024-01-13 07:34:17无忧百科
1、材料:大白菜适量、辣椒面3斤、大蒜泥5斤、生姜1斤、苹果泥适量、梨泥适量、香菜籽适量、味精适量。
2、大白菜去掉老叶,洗净,热水烫一下,摆放在缸里,腌制1天。
3、辣椒面用开水烫,凉了后,加入大蒜泥等各种调料搅拌均匀,再均匀地抹进大白菜叶里,重新入缸,三天后即可食用。