1、用料：东北冻黄桃500g、冰糖250g、水适量。

2、冻黄桃洗净，解冻，然后切块。

3、冰糖敲碎，或者直接买小的。

4、将黄桃、冰糖、放入无油的锅中，大火烧开，转文火焖煮10分钟，盛出装入容器，可以即食或者放入冰箱冷藏一夜。