1、准备食材：酱油10克，花生油15克，味精15克，肉馅100克，韭菜100克，鱼肉100克。

2、食材加工，把鱼肉剁碎，加入肉馅放入精盐和味精搅匀，把韭菜洗净切碎。

3、食材入锅，将鱼肉、肉馅和韭菜混合均匀，加入酱油、花生油搅拌均匀，即可出锅。