薄荷粥的做法大全
薄荷粥是一道清凉解暑的美食,不仅口感清爽,而且具有多种功效与作用。下面为大家介绍几种薄荷粥的做法,希望能给大家带来一些帮助。
薄荷粥的第一种做法
材料:大米100克,薄荷叶适量,水适量。
步骤:
1. 将大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸。
2. 煮沸后转小火煮熟,期间不断搅拌,防止粘锅。
3. 煮熟后加入薄荷叶,继续煮5分钟。
4. 关火,盖上锅盖焖5分钟即可。
薄荷粥的第二种做法
材料:大米100克,薄荷叶适量,冰糖适量,水适量。
步骤:
1. 将大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸。
2. 煮沸后转小火煮熟,期间不断搅拌,防止粘锅。
3. 煮熟后加入薄荷叶和冰糖,继续煮5分钟。
4. 关火,盖上锅盖焖5分钟即可。
薄荷粥的功效与作用
1. 清热解毒:薄荷具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的热毒素,减轻热病症状。
2. 解暑降温:薄荷具有清凉的特性,可以帮助降低体温,缓解中暑症状。
3. 提神醒脑:薄荷具有提神醒脑的作用,可以改善大脑的血液循环,增强记忆力和注意力。
4. 缓解消化不良:薄荷具有促进消化的作用,可以缓解胃部不适、胃胀等消化不良症状。
5. 镇静安神:薄荷具有镇静安神的作用,可以缓解焦虑、失眠等神经系统问题。
总之,薄荷粥不仅口感清凉,而且具有多种功效与作用。无论是夏季解暑还是日常调理,都是一道不错的选择。