凉拌蚝油茼蒿怎么做 凉拌蚝油茼蒿的做法

美食推荐2023-03-12 21:15:24未知

凉拌蚝油茼蒿怎么做 凉拌蚝油茼蒿的做法

步骤1

食材:茼蒿250克、大蒜3瓣、小米椒3个、小葱1根、圣女果100克。调味料:香油2克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精1克。

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步骤2

茼蒿切段。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

小米椒切小圈。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

圣女果对半切开。

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步骤7

锅中放水烧沸,放入茼蒿焯烫30秒,捞出,沥干水分。

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步骤8

大碗中放入茼蒿、蒜末、小米椒圈、葱花、香油、盐、蚝油、生抽、鸡精,搅拌均匀。

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步骤9

再将拌好的茼蒿倒在盘中,盘中放上圣女果摆盘。

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