凉拌菜做法 荆芥凉拌菜做法

美食推荐2023-12-10 08:10:40鲜于悠逸

凉拌菜做法  荆芥凉拌菜做法

凉拌菜做法

凉拌菜是一道非常受欢迎的菜品,不仅味道鲜美,而且制作简单。其中,荆芥凉拌菜是一道特别受欢迎的凉拌菜品。下面,我将为大家介绍一下荆芥凉拌菜的制作方法。

材料准备

制作荆芥凉拌菜所需的材料非常简单,主要包括:

1. 荆芥:适量

2. 大蒜:适量

3. 酱油:适量

4. 醋:适量

5. 食用油:适量

6. 盐:适量

7. 糖:适量

8. 鸡精:适量

步骤一:准备荆芥

首先,我们需要将荆芥准备好。将荆芥洗净后,切成适当大小的段,备用。

步骤二:调制酱汁

接下来,我们需要调制酱汁。将大蒜剁碎,放入碗中。然后,加入适量的酱油、醋、食用油、盐、糖和鸡精,搅拌均匀,制成酱汁。

步骤三:拌匀

将准备好的荆芥放入大碗中,倒入调制好的酱汁,用筷子或者勺子搅拌均匀,使荆芥充分吸收酱汁。

步骤四:入味

将拌好的荆芥放置在室温下静置一段时间,让荆芥充分入味。一般来说,静置15分钟左右即可。

步骤五:享用

经过静置后,荆芥凉拌菜就可以享用了。将凉拌菜盛入碗中,可以作为凉菜单独食用,也可以作为配菜搭配其他菜品食用。

总之,荆芥凉拌菜是一道制作简单、口感鲜美的凉拌菜品。大家可以根据自己的口味调整酱汁的配料比例,制作出自己喜欢的荆芥凉拌菜。希望大家能够尝试制作,并且享受这道美味的凉拌菜。

本文标签: 凉拌菜  做法  荆芥  适量  酱汁  

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