1、不进油盐是一个汉语成语，读音是bù jìn yóu yán，形容人十分固执。

2、示例：这种人不进油盐，让人失望透顶。

3、近义词：顽固不化。歇后语：爆炒鹅卵石。同义词：油盐不进。

4、用法：作谓语、定语；指人固执。