馕怎么读 馕的拼音怎么写

儿童教育2024-05-17 22:51:47佚名

馕怎么读 馕的拼音怎么写

1、有两种读音。读作 náng :一种烤制成的面饼,维吾尔、哈萨克等民族当做主食。读作nǎng :拼命地往嘴里塞食物。

2、馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。

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