1、“三斗四斗卖豆腐”它指的是，倘若一个人的手上有三个四个斗的话，他将来很有可能会成为一个卖豆腐的，当然这不过是比喻罢了，其实也就是表示一个人的生活水平大概处于中产阶级左右，虽然他们的不是很富足，但生活过的足够安稳，并且不愁温饱。

2、其实这些话后面还有“五斗六斗开当铺，七斗八斗去当官，九斗十斗享清福”，而这些情况的人，生活都是比较幸福的，基本处于社会的上层阶层。