现在大多数年轻人,都会因为工作或是学习的繁忙,而常常忽略到自己的身体健康。身体没有得到很好的调理,就会出现面色苍白、运动后出现喘气等情况的出来。尤其是女性,在月经期间,严重的还会出现头晕头痛等情况。那么我们在平时应该要怎么样来调理身体补血补气呢?接下来我们就一同来了解补血补气炖汤喝的几种方法或效果吧。
1.龙眼肉粥
[原料]龙眼肉15克,红枣15枚,粳米50-100克。
[制作]将龙眼肉,红枣和粳米一并加水煮粥,加入红糖少许。调味即可。
[用法]温热食用,常服。
[功效]有养心安神、健脾补血的功效,适宜于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者食用。
2.蒸鸭血
[原料]1只鸭的血,黄酒20毫升,盐适量。
[制作]将鸭血加清水、盐适量,隔水蒸熟,入黄酒,再蒸片刻。
[用法]饭后顿服,每日一剂,连服5剂。
[功效]适用于肝肾阳虚型贫血。
3.菠菜猪肝汤
[原料]菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水淀粉和味精各适量。
[制作]将菠菜洗净。在沸水中烫片刻脱去涩味,切段;然后、将鲜猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀。将清汤烧沸,加入已洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。
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用法]常服。
[功效]养血生血,润燥滑肠。主治血虚萎黄、视力减退、大便涩滞等症。
[注意事项]菠菜质滑而利,善能润燥通肠,故肠胃虚冷泄泻者禁用。
通过以上几种简单补气血的炖汤的制作方法和效果的祥细介绍。平时有出现面色苍白、疲倦的人群,不妨在平时三餐中进行食补。但需要注意,对于长期较为严重面色苍白人群,建议平时通过食疗来调理身体的同时,也可以服用一些补气血类的中药来辅助治疗。