青豆和虾仁放在一起熬粥的话好吃还营养，对身体滋补的效果好，而青豆和虾仁用来熬粥的话颜色也比较好看，青豆是属于蔬菜的一种，但是是一种豆类，不过里面含有很丰富的维生素，如果人体缺乏维生素的话，那么就可以让自己多吃点这样的食物，虾仁的营养就更不用说了，虾仁里面的钙含量很高，多吃虾仁的话滋补身体更好，那么这个青豆虾仁粥的做法有哪些？

做法一

1、剩饭一碗备用。

2、豆青剥皮洗净，虾去皮去虾线备用。

3、锅里加水烧开，倒入剩饭同煮。

4、锅里饭成粥状倒入青豆粒同煮。

5、青豆熟时放入虾仁。

6、待粥成浓稠状，调入适量盐即可。

做法二

准备好材料，将虾剥去外壳

将米饭倒入锅内，加入2大碗水

加入青豆中火煮10分钟

待青豆煮熟，将虾虾仁下锅稍煮一会儿

最后加少量盐调味

做法三

材料

沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根

1.沙虾剥皮去头留虾仁备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

做法四

1.先熬白粥，提前将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻。锅中放入足够多的清水，大约2000ml，烧开后放入泡好的大米煮开，加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来

2.青豆洗净后放入搅拌机内，加入少量清水打碎

3.等白粥熬好以后，将打碎的青豆倒入白粥中，开大火煮开

4.转小火再熬10分钟即可，可以加入少量盐调味，直接吃也很好吃

做法五

1.鲜虾煮好，剥皮，用清水洗净，焯水后，再用清水洗净污沫;香菜洗净.切碎;青豆也用开水焯一下。

2.将虾仁同适量冷水放在汤锅中，上旺火烧开后，下入淘洗干净的大米，用小火煮约50分钟至虾仁软烂时，纳青豆续煮10分钟，加精盐、味精和胡椒粉调味，略煮，撒入香菜，搅匀，即可食用。

现在大家都知道了虾仁青豆粥的做法了吧，制作虾仁青豆粥的时候青豆最好是少放点，如果放太多了，那么整锅粥都是青豆，这样会影响到粥的美观和美味，吃需青豆虾仁粥的时候里面还可以添加海带等之类的食材，也可以添加瘦肉，总之自己感觉怎么做粥来比较好吃的话就怎样做吧。