说到是食道瘤的问题的时候，那么往往是比较常见的疾病的了。这时候的不管是良性的是关了的病人还是恶性的食管癌症的病人都是需要积极的治疗的了。不仅仅如果医生说可以手术的时候要认认真真去手术，而且还需要认认真真的注意饮食的护理的了。那么到底食道瘤吃什么好？

1、大蒜枸杞饮

配方：生大蒜1000g，枸杞茎叶150g，柠檬汁100g，38度酒精1800升，果糖3000g， 柠檬香精50毫升，苹果酸50g，清水6500毫升。

制法：大蒜置蒸锅中蒸15-20分钟，除去恶臭。然后加入酒精，枸杞茎叶、柠檬叶。搅匀后在20-25摄氏度室温放置10-15天。浸泡后离心分离，将浸出液置蒸馏瓶中，于60-80摄氏度蒸馏，挥发除去酒精，并过滤馏出液。在滤液中加入果糖、柠檬香精、苹果酸、清水，混匀后再进行过滤，滤液即成大蒜枸杞饮料。

功效：消坚解毒，滋阴补精。本膳适用于甲状腺癌症见阴虚毒热者。由于大蒜有阻断亚硝胺作用，枸杞又富含微量元素锗，故常饮本品，可预防肿瘤。

2、花参田三七汤

配方：花旗参7g，田三七20g，淮山药25g，枸杞子28g，桂圆肉20g，猪瘦肉300g，清水4大碗。食盐、胡椒适量。

制法：花旗参等中药放入布袋扎紧，和肉放在一起，加入清水，先大火后小火，煮2小时，加入食盐、胡椒即可。捞除布袋，吃肉喝汤，每次1小碗。每天1次。

功效：活血益气，生血养阴。本膳适用于甲状腺癌气虚血瘀型的患者。一般可见有全身乏力，头晕目眩，形体消瘦，舌质青紫等症状。

温馨提醒：当人为了预防食管癌症的时候，需要进一步去原理富含甲苄亚硝胺的食物，而且也不要吃硝胺等东西，因为这些东西，往往进一步在胃内合成致癌物亚硝胺的了。那么这样的话，往往会进一步去诱发食管癌。