肠胃炎是多发的消化系统疾病，经常性不吃早餐的人，是容易引发这种疾病出现的，经常性生活不规律、饮食不健康的话，其实是容易导致消化系统疾病的出现的，所以人们日常应该要注意做好调整的准备，对于饮食应该要有所改善，促进饮食的健康，肠胃炎患者可以选择适合自己的饮食，注意做好饮食保健。

益脾饼

做法：红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克，将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用。

现代医学证明：大枣富含蛋白质和维生素c，蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素c能增强机体对疾病的抵抗力。

鲜芦根粥

做法：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片;将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，大火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。起锅前5分钟，放入生姜共煮。一日分2次温服。

芦根清热养阴，青皮行气止疼，生姜和胃止呕，粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。

以上三种饮食调理方法，是比较适合肠胃炎患者的，患者可以根据实际，来选择适合自己的饮食，对于改善生活习惯，是颇为必要的，日常要注意保持饮食的健康，缓解不适症状，保证身体健康，注意饮食以清淡为主，注意营养健康的摄入。