小米银耳粥是一种非常美味的粥，不仅美味，而且对于我们自身会产生很多的好处，小米银耳粥可以有效的帮助我们预防自身容易出现的大脖子的疾病，可有效的帮助我们缓解自身容易出现的咽喉肿痛的症状，大家一起来熟悉一下小米银耳粥的功效吧。

1.小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米粥营养丰富，有“代参汤”之美称。小米与枸杞搭配煮成枸杞小米粥，则滋补养身功效更强，能防治消化不良，防止反胃、呕吐，而且还具有滋阴养血的功效。 红糖不仅可提供热能，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸，核黄素，胡萝卜素，烟酸和锰、锌、铬等微量元素，这些都是冰糖不具备的。 在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显着的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功

2. 小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。

了解了小米银耳粥的功效才能够为我们自身带来更多的好处，小米银耳粥的功效可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养，可以大大改善我们自身的免疫力和抵抗力，可以有效地帮助我们预防自身容易出现的贫血疾病。