进入春季，人们的身体出现的极其缺水的状况。很多人都会出现燥热上火的症状，再加上容易进食油炸辛辣食物、自己不规律的作息、或者流行感冒的频发，很多时候都会出现喉咙疼痛的状况。严重的人会痛的连咽口水都觉得难以忍受。其实喉咙痛除了常规的药物治疗，喝汤也是效果很好的食疗方法。下面就让我为大家介绍一些适合的汤吧。

番鸭性平凉而味甘咸，中医认为能补中益气、温中暖下、补肾强阳。现代营养学亦认为它富含蛋白质、各种维生素和各种矿物质，为野味中之上品，对体虚之人及病后食欲不振可用此调理。核桃能补肾固精、益气养血、护肝乌发，现代营养学认为其富含不饱和及单饱和脂肪酸、蛋白质、磷、钙质和维生素。淡菜为天然滋补品，能补肾、填精。

材料：核桃8个，白果、莲子各50克，淡菜100克，红枣5个，番鸭肉500克。

烹制：各配料洗净，浸泡且红枣去核；番鸭请售者宰洗干净、切为块状，并置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸改文火煲约2个半小时便可。

以上就是我为大家介绍的几种缓解春季喉咙痛的汤了。其实食疗是对身体好处最多最安全的治疗方法了，大家不妨试一下。另外在干燥缺水的季节里，大家一定要多喝水保持身体的水分，不能等到口渴时候才喝。另外饮食要以清淡为主，少吃烧烤类煎炸类或者辛辣刺激的食物，以提前预防上火、喉咙肿痛等病症。