大家对红小豆薏米熟悉吗？听说过红小豆薏米粥吗，其实红小豆薏米粥对我们人的身体健康是有好处的，也有很多的功效和作用，在冬天的早上，起床之后喝一碗可以达到取暖的作用，晚上喝一碗，可以达到驱寒的作用，总的来说是很有营养的。那下面我们教给大家红小豆薏米粥的做法。

红小豆薏米粥的做法有三种。

第一种方法：煮粥。因为这两样东西都比较硬，每天早晨出门前，把它们一样抓一把洗一洗，先用凉水泡上，睡前煮沸后小火定时5-10分钟，关火后用锅盖盖上，第二天早晨热一下就可以吃了。红小豆薏米汤不会发稠，煮好后下面是红小豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红小豆的有效成份大半都在汤里。

第二种方法：红小豆和薏米晚上洗净用凉水泡上，第二天早晨用豆浆机做成豆浆(一定要把渣滓一起吃掉哦)，粘乎乎的，香气浓郁，可以代替米粥。

第三种方法：将赤小豆洗净，添加水浸泡一夜。将薏米洗净，添加水浸泡一夜。将百合洗净，添加水浸泡一夜。将莲子洗净，添加水浸泡一夜。将赤小豆、薏米、莲子沥去水，冲洗干净后放入锅的内胆中。添加适量水，水量约为距食材高两个指节。炖至35分钟时按“中途加菜”，炖至45分钟时长按“快速排气”，隔一会儿按一次，待几次后气排净时打开锅盖。

上述就是红小豆薏米粥的做法，平时在家里可以早晚来一锅，做的时候可根据自己喜好增减或更换其他食材，但不要放大米，大米寒湿，放了大米后粥的祛湿作用就大大减少了，所以在做的时候记住不要放哦。