现在大多数人都热爱养生，最多的就是食物养生。各种各样的食物减肥，食疗祛斑，食疗治病。吃好的食物不仅可以养生减肥祛斑治病。还可以很好的预防身体带来的疾病。养生需要我们大家学习，有一个好的身体比什么都重要。那么胡萝卜猪肉汤的作用是什么呢？下面给大家简述一下。

胡萝卜猪肉汤不仅可以美容，而且可以治疗幼儿贫血。因为猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

胡萝卜中含有的营养价值非常丰富，不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质，经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免疫力的功效。胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。

食用猪肉时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，苦食用则易感染疾病;胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用，以利吸引。胡罗卜里含有较多的维C，可以美容养颜。不要过量食用，大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

上面就是胡萝卜猪肉汤的作用，具有美白和补充维生素的作用。爱美的女孩子可以自己做来吃。妈妈也可以做给宝宝吃，可以增加宝宝的食欲。爱美的女孩子平常不仅要注意外在的保养，也要注意内部的保养。多吃美容的食物。有一个美美的皮肤。希望上面的介绍对你有所帮助。