今天,小编要来告诉大家的是一道非常美味的食膳。这道食膳的名字叫做虾头汤。大家对虾头汤这道食膳一定不会非常的陌生,因为虾头汤是一道非常有营养的食膳,对人的身体有很大的帮助和作用。那么,虾头汤应该怎么做呢?接下来,就让专业的大师来告诉大家应该怎么做。
这款汤就是。剥过虾仁的虾头,怎么处理,很多人都扔掉了,其实它是最好的煮汤食材,虾头中含有大量的虾膏煮出来鲜美无比。美味的汤品只需花一点点的心思,就能化腐朽为神奇,这款汤就是。剥过虾仁的虾头,怎么处理,很多人都扔掉了,其实它是最好的煮汤食材,虾头中含有大量的虾膏煮出来鲜美无比。用餐人数:1-2人50g虾头/150g番茄适量油
适量盐
适量鸡粉
适量香油1番茄在顶部打十字花刀
2把十字花刀那面冲下,放入沸水中煮起皮
3剥掉番茄皮,去蒂头,将番茄剁碎碎
4海虾剪点剑和须,头身分离
5热锅冷油放入虾头炒红
6放入番茄炒红
7加入清水煮滚,加盐,鸡粉,香油调味即可番茄去皮,口感和成品都会更好些1、准备材料
上面做炒西芹的虾留下的虾头去皮生姜切碎香葱切碎
2、锅内放水,下入生姜碎煮沸
3、下入虾头,煮的过程中用勺子将虾头分别摁扁,煮3分钟即可;
最后下入香葱碎,盐和胡椒粉调味;
这汤很鲜,呵呵。
通过上述的材料,我们可以清楚地知道了食膳虾头汤应该怎么做才会好吃的相关内容。人们在烹调虾头汤时,一定要注意不要随便的丢掉虾头。所谓的虾头汤就是要用到虾头才是最好吃的,也要注意购买虾时选择新鲜的,有营养的虾。