粥的种类较多，不同粥对身体帮助不同，常见就是小米粥和绿豆粥，这两种很容易购买，而且吃这两种粥，对身体帮助比较多，绿豆粥是夏季最佳之选，它具体消暑功效，多吃对预防中暑效果非常不错，那阴米粥也是不错之选，对滋补身体有很好功效，对阴米粥的做法如何呢？

阴米粥的做法：

主料：山药黑芝麻

辅料：阴米冰糖

步骤：

1.山药去皮，去皮的时候最好带上手套，弄在手上会很痒，然后切成块。再准备好阴米，和黑芝麻

2.锅放入冷水，加入山药，阴米，黑芝麻，冰糖，煮10分钟，再闷一会就好了。

小贴士：

喝阴米粥的7大好处：

1、容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲，补充体力

生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘

现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

4、预防感冒

天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩

对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

6、调养肠胃

肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿

喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

在对阴米粥的做法认识后，在家里制作阴米粥的时候，完全可以根据以上制作步骤进行，但是要注意的是，在对阴米粥制作数量上，每次都是不能过多进行，过多的制作这样粥的话，剩下在吃，对身体也是没有任何好处的，这点制作阴米粥要注意的。