很多人在早上或者晚上的时候特别喜欢喝粥,这就促使了各种各样粥的诞生,有小米粥,冰糖粥等等,但是我们却特别喜欢吃玉米山药粥,里面有丰富的三种作物,有小米、玉米和山药这三种营养高的食物在一起,让我们感觉很补,那么大家知道它在做法么?下面我们就为大家介绍这款玉米山药粥的做法。
玉米山药粥的做法:
玉米中含有大量的营养保健物质,其中钙和维生素的含量都颇高,是非常健康的粗粮。用玉米糊加入了怀山药,熬制的玉米山药粥,简单易做,易消化吸收,是非常适和老人和孩子的一款营养保健粥。这款粥可预防便秘,保护视力,补益气血,尤其是老人常喝还能预防骨质疏松。
1.准备好所有的食材
2.玉米糊加入适量的清水调成面糊。
3.淮山药去皮切切小块用清水浸泡。
4.锅中水烧开放入怀山药煮上7-8分钟。
5.然后浇入玉米糊搅拌均匀。
6.边加热边搅拌,直到玉米糊细腻关火,喝的时候可随意调入白糖食用。
小贴士
玉米糊用清水搅拌要细腻无颗粒才好。
玉米糊入锅是一定要边倒入边搅拌,这样玉米糊才不会结块。
玉米糊倒入之后也要不停搅拌,煮至细腻浓稠,这样玉米糊既不会结块也不容易糊底。
好了,上面就是我们玉米山药粥的做法了,相信大家应该有了一定的了解,如果家里有老人或者小孩的时候我们要做的就是努力的学好玉米山药粥的做法,这样我们才能够更好的照顾他们的身体和做好他们营养的协调,让他们身体健健康康的!