薏仁和红豆吃了对身体都非常的好,这两种食物人们做得最多的就是用来熬粥吃,而薏仁和红豆在医学让还是有一定的药用价值,很多人的疾病都会选择这个红豆和薏仁来对症的给自己治疗,薏仁和红豆在市场上的价格还是很合理的,用来熬粥的话做法是很简单的,那么薏仁红豆粥怎么做才好吃呢?
做法一
将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
红枣和龙眼肉洗净备用。
等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
做法二
将红豆和薏米洗净在水中浸泡2-3小时。
水烧开后倒入红豆和薏米,大火煮开转小火,熬制30分钟左右即可。
如有压力锅,可省略浸泡,直接煮30分钟,关火自然排气即可。
做法三
1.将薏米以及2倍量的红豆洗干净后放入水里浸泡,大概浸泡半小时左右。
2.倒入电饭煲里,倒入比平时要多的水,直接熬粥,半小时之后放入冰糖。
3.然后再放入红枣,红枣核可以去掉,然后再煮半小时,倒入纯牛奶。
4.继续煮几分钟就可以放入燕麦,然后搅拌匀就可以慢慢品尝了。
这种薏仁和红豆用来熬粥吃的话是最保健,对身体最滋养的,制作方法也是非常简单的,上面我们都给大家介绍得很详细了,大家想吃的话,那么最好是选择这样的方式来制作,让自己吃到对自己身体最健康的食物,而薏仁和红豆用来熬粥的时候最好是让时间更长久一点,这样的粥更香。