每个人的身体体质是不同的，那么对于过敏体质的人来说，在初期敏感的季节，就会肝火特别的旺盛，所以大家都会采用一些小方法来降肝火，那么日常的饮食方法自然是一种很好的方式，那么为了保证大家的身体健康，下面小编也总结了一些健康的知识，告诉大家什么饮食降肝火呢！

小麦苗茶

材料：小麦苗一把，滑石粉2─3钱。

作法：水煎、去渣、代茶饮。主治：身热口渴，胸腹闷胀，汗多，小便不顺畅。

柴甘茅根茶

材料：柴胡3─10钱，甘草2钱，白茅根10钱。

作法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温，代茶频服。

主治：口渴、身体烦热，感冒未愈，小便黄。

清暑茶

材料：茵陈、香薷3钱、车钱草、半边莲各三钱。

做法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温代茶频服。

主治：口干舌燥、头昏热、小便短黄、身体烦闷。

茵陈干姜茶

材料：茵陈3─5钱、干姜1钱。

作法：水煎后去渣，加入红糖溶解，保温代茶饮。

主治：身不太热，口不甚渴，喜饮温水，皮肤暗黄、手足不温。

民间常用五爪金英、半支莲、白花蛇舌草、黄花蜜菜等中草药清热退火，这是适合体质壮硕、口干舌燥、大便不软散的人，而体虚、易怕冷、大便稀溏的人较不适合。但即使如此，清热退火的方药短暂使用尚可，长期使用则容易苦寒败胃、伤害元气，因此最好能闲歇服用，若有任何不适即需停服为当。

以上就是怎么饮食降肝火做出的解答，主要是向大家推荐了几种茶类，茶叶可以起到很好的降肝火的功效哦，那么在经过我的解答之后，希望大家能够了解这些茶叶，当然还有一些其他的食物也可以起到将肝火的作用，比如我们平时市生活中经常吃到的各种各样的水果，才有了丰富的水分。可以败火。