香菇是属于纯天然食物，不仅仅属于菌类食物，而且还具有营养价值和微量元素，常吃对于滋补人的身体也是别有一番功效，很多孩子在生活当中经常会有挑食和偏食的毛病，这让许多家长头痛不知道怎么办才好，其实孩子挑食的原因是饭菜不合胃口， 接下来为大家介绍一道香菇青豆汤的做法，老少皆宜而且容易消化。

香菇青豆汤的做法：

原料： 香菇100克、青豆300克、鸡汤800克、薄荷叶适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。

做法： 1、香菇冲洗干净切片备用。

2、烧开鸡汤，加入青豆大火煮开，转文火煮15分钟。

3、放入食物料理机，打成均匀的羹状。

4、倒入锅中，继续加热，加入香菇片，大火煮开。

5、加盐、胡椒粉、薄荷叶调味即可。

原料：

香菇100克、青豆300克、鸡汤800克、薄荷叶适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。

做法：

1、香菇冲洗干净切片备用。

2、烧开鸡汤，加入青豆大火煮开，转文火煮15分钟。

3、放入食物料理机，打成均匀的羹状。

4、倒入锅中，继续加热，加入香菇片，大火煮开。

5、加盐、胡椒粉、薄荷叶调味即可。

上文这一道香菇青豆汤做法简单，在日常的生活当中，想要喝美味的香菇青豆汤很简单，我们在做香菇的同时，不妨加入青豆这样可以，既做得好吃又做的美味，与此同时，青豆对于滋补人体给人体营养价值有着充分的功效，香菇属于菌类食物，常吃有益身体健康。