莲子是许多人都非常喜欢的一种食物,因为它性寒,对于止泻、安神、遗精有着很好的作用。现代社会的发展,在我们的周围许多人因为长时间的不良生活习惯导致了许多人经常会出现失眠等症状,莲子虽然有着味苦,但是对于安神养心有着很好的效果,但是单一的吃莲子许多人都不是很愿意,因此许多人想到了用其他的食材与之搭配,今天我们就来介绍这样的一款好的食物,紫薯莲子粥,紫薯莲子粥对于女性有着很大的作用,下面我们就来看看怎么样才能做出好吃的紫薯莲子粥吧。
做法一:
食材:紫薯1个、莲子15个、白米2/3杯、糯米1/3杯、水6~8杯、
做法:
1.紫薯洗净削皮切成1cm见方小丁
2.莲子温水泡5分钟,米淘净
3.糯米,米,紫紫薯丁,莲子混合,加水,小火炖80分钟
4.完成~!
做法二:
食材:紫薯,银耳,莲子,冰糖
做法:
1、将所有材料准备好;
2、紫薯去皮,银耳、莲子用水泡发;
3、紫薯切小块,银耳撕小块,莲子去芯;
4、将紫薯、银耳、莲子冰糖放入砂锅内,加入清水;
5、大火烧开转小火慢炖二个小时,汤汁浓稠即可装盘;
6、晾凉后放冰箱冰镇一下口感受更好。
做法三:
主料:紫薯200克、莲子50克、百合50克、
配料:糯米30克、红豆30克、蜜枣五个、蜂蜜适量。
做法:
1、莲子,百合,红豆,糯米洗干净备用;
2、紫薯去皮切块备用;
3、所有食材放入压力锅,加适量的水;
4、合上锅盖开始煮;
5、煮好后待排气完毕后即可;
6、吃的时候调入蜂蜜即可食用。
以上三种就是常见的紫薯莲子粥的做法,上面的三种做法有着各自的味道,但是对于我们的身体健康都有非常好的作用,我们都知道女性一般对于甜食的抵抗力是很少的,因此想要自己做的紫薯莲子粥味道更加的香甜,可以适当的放一些枸杞。紫薯莲子粥对于清热解毒、治疗便秘都有着很好的作用。紫薯莲子粥好吃又健康,大家可以试试。