世间美食那么多,不是只有大饭店才有那么那么多的美食,像家里就会有很多流传的美食,想家长蘑菇汤,就是比较受欢迎的,而家常蘑菇汤的做法有哪些呢?怎么做才好喝,怎么做才营养,这也是比较关键的,如果你也对,做汤比较感兴趣,那你不妨来看看下文是怎么介绍的吧!
做法一
1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎;
2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油;
3、把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用。
做法二
1.将所有材料准备洋葱洗净切细粒
2.蘑菇洗净后切片备用 锅洗净点火控干,放入黄油至融化
3.待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄
4.加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮
5另起一炒锅,烧热后加少许黄油 等黄油融化后放入洋葱碎炒香 炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮
6.加入蘑菇片
7.不停搅拌,煮到汤越来越稠 .加入淡奶油继续煮煮至适合的浓稠度
通过上文的介绍,你知道家常蘑菇汤的做法有哪些了吗?蘑菇,它真的是比较常见的一种汤,但是,它的美味,它的营养,真的是超赞,是无法用言语来表达的,如果你也想在家就想喝到美味,营养的蘑菇汤,那你就赶快动手来学习吧!