古时候有一道粥,被誉为延年益寿的仙丹,慈禧太后常常吃的八仙糕就是薏仁粉做的,乾隆皇帝也经常喜欢吃八仙糕可以长寿。薏仁粉可以美容,也是治疗癌症的克星,还可以长寿。薏仁属于谷类,含有高质量的蛋白质,含有多种维生素,是一种天然的美白瘦身的食品。薏仁粉可以做粥,我们来了解一下薏仁粉煮粥大全。
1、准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。木瓜去皮、去瓤,切小块备用。薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。糙米洗净、入沙煲,加入适量冷水,煮开后调小火力,熬煮15分钟。倒入泡好的薏仁、红枣;再煮10分钟。加入木瓜,煮5分钟;盛入碗中,可按个人喜好调味食用。
2、薏米粥是以薏米为材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,可长期食用薏米粥。
3、将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
以上就是薏仁粉煮粥大全详细的说明和介绍。薏仁粉煮粥确实有很多的多功效与作用,薏仁粉做粥的做法是很多。但是需要注意的事项有很多,千万不要为一时的味道好,加进去一些大米,这样会把功效毁了。而且还体寒的人不要喝了。