喉咙发炎是大家经常会遇到的疾病,特别是在寒冷的秋冬季节,喉咙发炎经常会伴有发烧感冒甚至是咳嗽,有病一定要找医生,但更要在饮食上,有选择地煲汤,辅助治疗。这样,既能尽快治好疾病,更能早日让身体复原。“三分治,七分养,”所以,要在生活中进行调理,那么,喉咙发炎能喝什么汤呢,下面就为大家介绍一下吧。
一、黑豆煲排汤
材料
排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许
做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水;黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。
2.洋葱、红萝卜洗净、切成块状;蒜头去膜,备用。
3.取一汤锅,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约30分钟。
4.将其余材料加入作法3的汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加盐调味即可。
二、甘蔗荸荠煲排汤
材料
排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许
做法
1. 排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。
2.荸荠去皮、洗净后切片,备用。
3.甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。
4.取一砂锅,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、作法2的荸荠、作法3的甘蔗块,煮至沸腾。
5.转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。
三、饭煲花生萝卜汤
材料
花生 300克,白萝卜 1条,红萝卜 2条,大葱 1粒,白胡椒粒 少许,蚝干 少许,盐 少许
做法
1、 先把白萝卜和红萝卜削皮,再切成块状待用。
2、花生用热水泡大约45分钟至一小时,待用。
3、把水倒入饭煲至一半,稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。
4、大约过了30分钟,再加入大葱和蚝干。
5、当汤滚开后,把白胡椒粒拍碎加入汤内。
6、持续煲了一小时后,放入适当的盐调味即可。
上面所介绍的就是喉咙发炎可以喝的汤,相信大家已经有所了解了,另外想要告诉大家,如果喉咙发炎是有上火引起的,可以吃点去火的食物,喝点清淡的能够清热去火的汤,还有,如果症状严重的话,要去看医生哦,喝汤只能作为辅助治疗。