生活中，很多人总是会有肝火旺的现象，特别是一些经常工作加班的人，出现肝火旺的现象就更加的严重了，而肝火旺的话就必须要及时从自己的饮食和生活中来改善，很多茶是具有清热的功效，对这个肝火旺的效果是非常突出的，而肝火旺的人却不知道如何来选择茶，因为世界上的茶水太多了，那么肝火旺到底喝什么花茶好呢？

1、菊花茶

菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。

用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

2、绿茶

绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。不过，绿茶略偏寒性，脾胃虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。

3、决明子茶

决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

4、蜜糖红茶

冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。

5、枸杞茶

枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩。

其实如果自己的肝火旺得很厉害的话，那么不光是选择喝茶才能够改善的，平时也要从日常的生活中来做起和改善，让自己得到更多的休息时间，如果休息时间充足的话，那么肝火旺盛的现象还是可以及时改善的，平时除了多喝茶之外，还可以多喝水，这样对身体才能更好。