​贝母甲鱼汤的做法

it科技2023-05-03 23:01:44无忧百科

​贝母甲鱼汤的做法

在各种膳食搭配中,甲鱼是一种食用价值超高的食物,而且甲鱼肉非常鲜美,营养极为丰富,甲鱼搭配贝母一起炖汤,能够有效的抑制各类疾病的发生,也是预防各种疾病的佳品。此外,甲鱼还有超强的净血功效,能够帮助人体降低胆固醇、降血压,下面推荐三种贝母甲鱼汤的做法。

1、【原料】甲鱼1只,川贝母5克鸡清汤1000克料酒盐花椒生姜葱各适量。

【制作】将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花 椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。

【用法】佐餐,趁热食。

【功效】滋阴补肺。适用于阴虚咳嗽、喘、低热、盗汗等症。健康(健康食品)人食用更能防病强身。

2、【菜名】贝母甲鱼

【所属菜系】全部

【特点】滋阴补肺。适用于阴虚咳嗽、喘、低热、盗汗等症。健康人食用更能防病强身。

【原料】

甲鱼1只川贝母5克鸡清汤1000克料酒盐花椒生姜葱各适量。

【来源】民间方

【制作过程】

将甲鱼切块放入蒸钵中,加入鸡汤、川贝母、盐、料酒、花椒、姜、葱,上蒸笼蒸1小时即成。

【用法】佐餐,趁热食。

3、原料

主料:甲鱼1只。

配料:川贝母5克。

调料:鸡清汤,姜,葱,花椒,料酒,盐。

制法 甲鱼洗净切块,放入蒸钵中。加入川贝母及盐、花椒、姜、葱、鸡清汤适量,上笼蒸1小时即可。

养生功效 滋阴补肺,止咳化痰。

小贴士 中医认为,甲鱼有滋阴凉血功用,治骨蒸劳热,久疟,久痢,崩漏带下,瘰疬。

贝母甲鱼汤的做法相信大家看过之后可以学会,步骤简单清晰,学起来也不费劲,在日常饭桌上可以经常上这道菜谱,现在是春季时节,如果人体内湿气过重、出现气虚的情况,都可以通过贝母甲鱼汤来缓解症状,女性朋友经常喝还能美容养颜,赶跑一切疾病。

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